.

.

pátek 17. července 2015

...letem...

...létem...
...máme za sebou přes čtvrtinu prázdnin...
...počasí prapodivné, ale mohlo by být hůř...
...co se mne týká, stačilo by tak kolem 25°C...jasno...na koupání tak akorát...
...taky by mohlo častěji pršet...ale tak nějak normálně...aby se zahrádka zalila a dařilo se jí lépe...
...letos mne netrápí slimáci, ale sucho...
...zem je popraskaná, spolkne hodně vody a nebo vše živoří...

...ale pracovat na zahradě se dá...
...už to tam vypadá k mému vysněnému obrazu blíže...
...konečně se rýsuje vyzděný gril s udírnou...
...kamínky se osvědčily...rostlinkám a keřům se daří i mezi nimi...
...jen nás čeká renovace hromosvodů...to znamená kopání do zahrady...bohužel...
...ale pánové "hromosvodaři" jsou hrozně milí a snaží se vyhovět, v rámci možností jasně daných pravidlem zákonů, aby zahrada moc neutrpěla...
...no i tak to zásah do kamenného koberce znamená...
...tak snad se zadaří nenapáchat velké škody...
...bylo by mi to líto...jednak to stálo nemalé peníze...ale hlavně to stálo spoustu dřiny a sil...

...a tak tedy pár foteček ze slibovaného letu létem...
...od nás...
¨

...každoročně k narozeninám si přeju medovník...jsme schopná ho sníst i sama...no ale samozřejmě se vždy rozdělím...
...nechybí růže od manžela...

...ledová káva k létu neodmyslitelně patří...JE TO JEDNODUCHÉ:
2 lžičky rozpustné kávy smícháme s 1 lžičkou třtinového cukru a tak 2-3 lžícemi studené vody...pomocí šlehače mléka (IKEA) napěníme, přidáme ledovou tříšť (roztlučená 1 kostka ledu)...chvíli ještě pěníme a přiléváme přitom studené mléko...dozdobíme brčkem a pár kostkami ledu...přidávám 1 kostku zmrazené kávy...

...dáreček od sestřičky...tolik jsem ji chtěla...

...kytička od dětí...

...konečně jsem se dostala k sestavení repasované staré lavice...
...měla už oprýskanou zelenou barvu...teď krásně pasuje do kuchyně...

...ještě jeden dárek...původně jsem si měla koupit japonskou vrbičku, ale do oka padla aroma lampa sovička a bylo rozhodnuto...
...smoothie jsem propadla už v zimě...ale letní s jahodami je nej...nej...nej...
 ...ze zahrady...
















...užívejte LÉTA...TEPLA...PRÁZDNIN...DOVOLENÝCH...
...zkrátka MĚJTE SE KRÁSNĚ a
moc DĚKUJU za milé návštěvy a milá slůvka vzkazů a komentářů...




pondělí 22. června 2015

...zahrada...

...tolik mne fascinují barvy rostlin kolem jezírka...
...těch odstínů zelené...právě nakvétající fialová u levandulky...modravá lobelka ....a všudypřítomné traviny...
...a moc se mi líbí kombinace zeleně s kačírkem...
...musím říct, že zahrada díky kamínkovým ostrůvkům či cestičkám získala úplně jiný rozměr...
...takový plastický...
...určitě to byl dobrý nápad...
...hodně práce, ale ten konečný pocit stojí za všechnu tu dřinu...










...a moc děkuju za přání brzkého uzdravení...už jsem skoro fit, jen ta mrška rýma trochu kape...

...DĚKUJU MOC...a krásný den všem...

pondělí 15. června 2015

...po roce...

...zase zrají jahody..
...a po roce zase marodím...
...asi to bude moje nová tradice...při zpracování jahod ze  samosběru na mě opět skočil nějaký bacilek...
...vloni angína, letos "jen" nosohltan...
...frkám, prskám, smrkám, upíjím čajíčky, kapu kapičky, polykám tabletky...
...a ke všemu to vedro...
...jooo, je fajn být někde u vody a ne s kapesníkem u nosu ponořená v marmeládě...

...no nic, jahody nepočkají, takže, ač ne právě s velkou chutí, do toho...

...samosběrem natrháno 9,5 kilo jahod...
...3 kila zamražena na pozdější zpracování...
...4 kila padla na marmeládu...
...1,5 kila snědeno...palačinky...koktejl...smoothie...jen tak...
...čtvrt kila zpracováno na zkoušku na jahodovou šťávu...
...tři čtvrtě kila zeleného odpadu...
...uf...
...jahody zvládnuty...virosa přetrvává...
...tak za rok, holky moje jahodový, snad ve zdraví nashledanou...

..jahůdky nádherné, vyzrálé, prý slaďoučké (což můj osypaný krk nemůže správně posoudit)..samosběr ve Starém Kolíně...jedno kilíčko za 30,-kč

...jahodová marmeládka...u nás jen s přidáním obyčejného cukru a malého sáčku želírovací látky...ty super želírovací cukry s různými poměry se mi neosvědčily...rozmačkám jahody mačkadlem, smíchám s cukrem a žel. sáčkem a povařím tak půl hodinky...

...letos prvně vyzkoušena jahodová šťáva...výborná...
SIRUP DOMÁCÍ JAHODOVÝ
100 jahodových lístků /já kombinovala z jahod zahradních a měsíčních/
1/2 l rozmačkaných jahod
1,5 l vody
2 polévkové lžíce kyseliny citronové
2 kg cukru

...svaříme cca 2O minut jahodové listy s jahodami a vodou...přecedíme přes husté sítko, případně přes plátno...přidáme do šťávy cukr a kyselinu citronovou a vaříme za stálého míchání cca 15 minut...plníme do horkých lahví a hned uzavřeme...já otáčím na 5 minut dnem vzhůru jako u marmelády...skladujeme v chladnější místnosti nebo v lednici...


...a došlo i na sladkou mňamku...listové těsto to tentokrát urychlilo...šátečky plněné jahodovou marmeládou a domácí švěstkovou nutelou...řezy z listového těsta plněné směsí šlehačky se zakysanou smetanou a jahodami...lehké na jídlo i výrobu...

...takže hlavně hodně zdraví a krásné počasí přeji všem...


pondělí 8. června 2015

...tradiční...

...květiny v naší zahradě...
...krásné počasí a hodně sluníčka pomohlo konečně rozkvětu mých oblíbených kytiček...
...především pivoněk, čínských karafiátů a lučních kopretin...
...ale i naše pnoucí růžička,  letos vysazená, mi udělala radost jedním jediným květem...
...všechny jsou nádherné a kouzelně voní...
...a tak se kochám a voním a opět je co utrhnout  domů do vázy...









...a samozřejmě naše jezírko, tím bych se mohla kochat neustále...
...ta krásná zelená "džungle" je báječná...
...přesně tak jsem si to přála...




...a lekníny letos překvapily třemi květy najednou...dva růžové a jeden bílý...





...krásný start do nového týdne...a snad konečně trochu zaprší...stačí lehce, sucho v zahradě je hrozné...

středa 3. června 2015

...že by...

.

...závislost na betonu :o) 
...pár mých nových kousků...
...manžel betonoval základy pro budoucí gril a udírnu, a tak mi samozřejmě odlil taky nějaký ten betonek...už rezignoval a ani nekroutí nevěřícně hlavou nad mými výmysly...
...pár kousků - svícínky a květináček - ještě čekají na finální úpravu...
...několik dalších kousků už našlo své nové místo v naší domácnosti...rozšířené tentokrát i o zahradu...
















...přeji krásný dnešní den...





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...